Jeden Tag Chicken breast fillet breaded 500g
Hähnchenbrustfilet-Teilstücke mit 8 % Flüssigwürzung, paniert,...
Hühnerklein frisch
Hühner-Klein
Hähnchenfleisch, Wasser, Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Pimentkörner, in einen Topf geben und zum Kochen bringen, gelegentlich abschäumen. Nach 20 min. Suppengemüse zugeben und weitere 20 min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Fleisch vom Knochen lösen und der Brühe zugeben. Als Einlage Nudeln oder Reis. Tipp: Vor dem Servieren mit Eierstich verfeinern.