Jibi ist eine mittelständische Supermarktkette mit circa 100 Filialen in Niedersachsen sowie Nordrhein-Westfalen und ist vor allem rund um Bielefeld ansässig. Die Jibi-Märkte bieten als Nahversorger bedarfsorientierte Sortimente mit Frischeabteilungen für Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Tiefkühlkost und einer großen Auswahl an Fleisch, Wurst und Käse. Abgerundet wird das Angebot durch lokale Bäckereien in der Vorkassenzone mit frischem Brot und Backwaren.
Der Unternehmensname Jibi setzt sich als Akronym aus dem Familienamen Jittenmeier und dem Unternehmenssitz in Bielefeld zusammen. Das Unternehmen wurde im Jahr 1962 gegründet, seit 2015 gehört die Supermarktkette zur Bünting-Gruppe.
Mit der Integration in die Bünting Unternehmensgruppe werden die Jibi-Märkte nach und nach in Combi-Supermärkte umgewandelt. Als Nahversorger und Vollsortimenter bietet Combi seinen Kunden eine große Auswahl von mehr als 25.000 Produkten in zentral gelegenen Filialen.